Mille feuilles de somon au fromage

E o reteta de "rupt gura targului". Daca aveti prieteni innebuniti dupa senzatii tari culinare, e momentul sa ii invitati la dumneavoastra.

Ingrediente:
- 15 foi de lasagna
- 2 pachete somon fumee
- 200 g branza de burduf Napolact
- 2 linguri de smantana cremoasa
- o legatura de marar
- 2 lamai cu coaja netratata (crescute in UE sau in lamaiul de pe balcon)
- ceva ulei de masline, piper si sare

1. Fierbeti foile de lasagna conform instructiunilor de pe ambalaj. Scoateti-le pe un platou si ungeti-le cu putin ulei de masline ca sa nu se lipeasca intre ele. Taiati pe fiecare in jumatate.
2."Croiti" cu un cutit bucatile de somon dupa forma foilor.
3. Amestecati branza cu smantana, radeti coaja de la o lamaie, sarati si piperati dupa gust.
4.Tocati mararul. Taiati lamaile in felii subtiri si apoi scoateti intr-un bol miezul ("perlutele" din care este compus miezul lamaii)
5.Puneti o bucata de foaie de lasagna pe o farfurie. Ungeti cu un strat de crema de branza, acoperiti cu o alta foaie, pe aceasta puneti o felie de somon, presarati cu marar,perlute de lamaie, o alta foaie, branza...incheiati cu a 5-a foaie. Decorati cu marar tocat si coaja de lamaie rasa.
6.Repetati "operatiunea" de inca 5 ori.