
* 1 conopida potrivita
* 2 linguri zeama de lamaie
* 1 mana de frunze de busuioc
* 1 cutie ton bucati in suc propriu
* 1/4 ceasca patrunjel tocat
* 20 masline verzi fara sambure, taiate marunt
* 2 ardei capia rosii, cu semintele scoase, taiati felii
* 100 ml ulei de masline
* Sare si piper macinat
Rupeti conopida in buchetele si fierbeti in apa cu sare.
Scurgeti apa si lasati conopida sa se raceasca.
Rupeti fruzele de busuioc cu mana si puneti intr-un castron.
Adaugati tonul, patrunjelul, maslinele ardeii si zeama de lamaie.
Turnati uleiul si buchetelele de conopida reci.
Sare si piper dupa gust. Amestecati usor.
Obtineti 4 portii
joi, 5 martie 2009
Salata de conopida cu busuioc
Abonaţi-vă la:
Postare comentarii (Atom)
0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu