Dorada cu legume

INGREDIENTE:

- 2 fileuri de dorada (puteti incerca cu alte "modele" de peste, dar eu dorada am, dorada zic)
- o lamaie
-cimbru (de la mother din gradina)
-50 g unt
-sare, piper

Spalati fileurile de peste .
Presarati din belsug cimbru pe ele.
Puneti la topit untul intr-o tigaie de teflon. Asezati pestele cu partea care contine pielea. Prajiti pe ambele fete cam 4-5 minute.
Stoarceti deasupra zeama de la lamaie.
Sarati si piperati.
Serviti cu cartofi natur sau legume sote (dupa preferinta)
Simplu,nu?