marți, 7 iulie 2009

Sangria


Pentru ca e luna lui cuptor, iata o bautura delicioasa si racoritoare, este "piesa de rezistenta" pentru musafirii mei, vara.
Avem nevoie de:

- 2 l vin rosu
- 100g zahar pudra
- 100 ml coniac
- 100 ml lichior cherry
- 500 ml suc de portocale 100%
- 50 ml suc de lamaie (lamai stoarse)
- 1 portocala
- 1/2 lamaie
- 2 piersici
- 1 mar
- 1/2 l apa minerala acidulata forte sau sifon

Taiati fructele cubulete. Faceti un "cocktail" din vin, coniac, cherry, zahar, sucurile de fructe
Adaugati fructele.
Puneti la rece cateva ore.
In momentul servirii puneti 3/4 amestec si 1/4 apa minerala.
Serviti foarte rece.
Daca stati bine cu amigdalele puteti folosi si ceva cuburi de gheata.
Aveti destul  cat sa "raciti" 10 persoane.

0 comentarii: